Hace unas semanas celebramos el cumpleaños de mi hijo. Con las cifras de contagios por los aires y restricciones por todas partes, fue una celebración muy tranquila y sencilla. Para dos golosos como son el niño y su padre, esta tarta fue perfecta: brownie de chocolate con crema de dulce de leche, fresas, arándanos, frambuesas…
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Magdalenas con arándanos y chocolate blanco
Afortunadamente, esta vez no he perdido ni el paladar ni el olfato. Y afortunadamente había hecho estas deliciosas magdalenas antes de notar los primeros síntomas, así que ahora puedo disfrutar de un te y algo dulce casero en lugar de tener que pedirle a alguien que me traiga algo de bollería industrial para consolarme por…
a la lumbre 