El verano está aquí y aunque no te apetezca cocinar, te recomiendo que pruebes esta ensalada. Es muy completa, así que no necesitas nada más para el almuerzo o la cena. Incluso es ideal para llevar a un picnic o a la playa. Para esta receta he utilizado la freidora de aire para tres elaboraciones….
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Crema de puerros y papas con aceite de perejil, garbanzos crujientes y chips de berzas
Hace poco hice esta crema tan sencilla, pero le añadí unos extras crujientes que fueron todo un éxito, sobre todo por el toque de los «chips de Hulk», como llama mi hijo a los chips de berzas.Tengo una freidora de aire (airfryer) y la uso para muchas cosas, pero los garbanzos tostados son de lo…