¿Remolacha cruda? Si no la has probado nunca, atrévete con esta ensalada, ideal en otoño cuando es temporada de remolacha y además porque acompaña de maravilla a las carnes asadas o guisadas. Si te asusta la idea de la remolacha cruda porque en algún momento de tu vida te atreviste a probar un batido de…
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Magdalenas con pera, chocolate y crumble
¡No te pierdas estas magdalenas! Hazte el favor de prepararlas y verás que el otoño no te parecerá tan triste. Ingredientes: 100 g de mantequilla3 huevos (que tengan temperatura ambiente)120 g de azúcar120 g de harina de trigo1 cucharadita de polvo de hornear1 cucharadita de azúcar de vainilla2 peras75 g de chocolate oscuro en pepitas…
Crumble de ciruelas y peras
Fruta horneada con una capa dulce y crujiente por encima: este es el principio básico de un crumble. Es un postre fantástico para aprovechar la fruta que te sobra. Por eso, cuando una de mis compañeras llevó al trabajo un tremendo cubo lleno de ciruelas de su jardín para que cada uno se llevara las…
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